Es ist eine süße Welt bei Hermann Hinrichsen in der Bonbonkocherei. Sie erleben wie auf offenem Feuer in einem Kupferkessel der Zucker gekocht und ein Bonbonteich entsteht. Mit der Zugabe von natürlichen Aromen und anderen Zutaten entstehen auf dem Eisenkühltisch die leckeren Bonscher! In der Schokoladenstraße entsteht Schokolade in den vielfältigsten Variationen.